éditions diffusion l'Harmattan Paris, France détail ouvrage : ALIMENTATIONS CONTEMPORAINES - - - Garabuau-Moussaoui Isabelle ALIMENTATIONS CONTEMPORAINES Garabuau-Moussaoui Isabelle Sous la direction de Isabelle GARABUAU-MOUSSAOUI, Élise PALOMARES, Dominique DESJEUX Dossiers Sciences Humaines et Sociales Urbanisme, aménagement, sociologie urbaine 2-7475-3300-X 2002 acheter commander livre 30 euros