éditions diffusion l'Harmattan Paris, France détail ouvrage : CUISINE ET INDEPENDANCES, JEUNESSE ET ALIMENTATION - - - Garabuau-Moussaoui Isabelle CUISINE ET INDEPENDANCES, JEUNESSE ET ALIMENTATION Garabuau-Moussaoui Isabelle Préface de Jean-Claude KAUFMANN Logiques sociales Urbanisme, aménagement, sociologie urbaine 2-7475-3147-3 2002 acheter commander livre 29 euros