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Auteur

Jacques Raymond
Jacques Raymond, Chercheur(e)

Pseudonyme d'un docteur vétérinaire spécialisé dans les problèmes de sécurité alimentaire. S'interesse particulièremenbt aux aspect ethnologiques et sociologiques de l'alimentation

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Renseignements
Titre(s), Diplôme(s) :
Doctorat vétérinaire

Fonction(s) actuelle(s) : Chercheur(e)

Pays d'origine : France
Bibliographie
COMPRENDRE LES CRISES ALIMENTAIRES
Jacques Raymond
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