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Benoît Perrat

Benoît Perrat
Bibliographie
LA HONGRIE GOURMANDE
Suivie d'un bref essai Les festins musicologiques, une gastronomie aux portes du palais par Pierre Guillot
Benoît Perrat - Texte introduit et annoté par Pierre Guillot - Préface de Jean-Robert Pitte
Extraits
MAGAZINE LES NOUVELLES DE L' INSTITUT DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE - N° HIVER 2015 - PAGE 11
décembre 2015

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