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CHRONIQUE OCCITANE
Alan Roch
Communiquer autrement, le vin dans l'imaginaire

Pour ouvrir mon propos, et me désaltérer, auriái plan begut un còp e per beure occitan, res non val... una cervesa. E òc ! Boire une bière e m'unchar lo gargamèl amb una cervesa Ciutat (la darrièra nascuda a Carcassona), una A vista de nas (Marselheta) o una Dòna Carcas (Peiriac de Menerbés) ! Amb lo regret de las Parpalhòlas e Manhagas du Pré en Bulles (Quilhan) (1).


avril 2018 • 4 pages
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