• Couverture Les initiatives et réalisations des éleveurs et des filières animales en faveur du bien-être animal
  • 4eme Les initiatives et réalisations des éleveurs et des filières animales en faveur du bien-être animal

LES INITIATIVES ET RÉALISATIONS DES ÉLEVEURS ET DES FILIÈRES ANIMALES EN FAVEUR DU BIEN-ÊTRE ANIMAL

Jean-Louis Peyraud

Le bien-être animal : de la science au droit
Date de publication : novembre 2018
Version numérique* :
3 €
* Nos versions numériques sont compatibles avec l'ensemble des liseuses et lecteurs du marché.

L'élevage est une activité importante en France tant d'un point de vue économique que d'utilisation des territoires. La France est le premier producteur de bovins en europe (22 % de la production européenne), d'oeufs et de poulets (14 % de la production européenne chacun), le second producteur de lait après l'allemagne (17 % de la production européenne), le quatrième producteur de porc (9 %) et le cinquième en ovin (8 %) (données eurostat). Les filières animales représentent 37 % du chiffre d'affaires de la production agricole française hors subventions ce qui place cette activité juste derrière les vins et spiritueux.

     
  • ISBN : 978-2-343-15918-8 • novembre 2018 • 24 pages
  • Télécharger les fichiers de couverture : rectoversoaplat