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COMMERCE ÉQUITABLE ET ORGANISATIONS DE PRODUCTEURSLe cas des caféiculteurs andins au Pérou, en Equateur et en Bolivie
Virginie Diaz Pedregal
Préface de Dominique Desjeux
Logiques sociales
DÉVELOPPEMENT, TIERS-MONDE ECONOMIE ENVIRONNEMENT, NATURE, ÉCOLOGIE AMÉRIQUE LATINE Bolivie Equateur Pérou
A l'heure où la littérature sur l'impact du commerce équitable pour les populations "bénéficiaires" commence à s'étoffer, il est important de revenir sur l'appropriation de cette initiative de développement au niveau local. A travers l'exemple des organisations de producteurs de café au Pérou, Equateur et en Bolivie, il s'agit dans cet ouvrage de déceler les mécanismes d'action, les structures modelant les pratiques des individus, leur adaptation à un environnement changeant, d'analyser les effets de la répartition du bénéfice équitable et d'évaluer sa pertinence.
ISBN : 978-2-296-01976-5 • janvier 2007 • 290 pages
Prix éditeur : 24,5 € 23,28 € / 153 FF
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Commander la version numérique (Pdf image-texte) :  18,38 € | 12 676 Ko
EAN Ebook format Pdf : 9782296429369 |
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