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Livre

Livre Le commerce équitable dans la France contemporaine
Détail de l'ouvrage

LE COMMERCE ÉQUITABLE DANS LA FRANCE CONTEMPORAINE

Idéologies et pratiques
Virginie Diaz Pedregal
Préface d'Alain Caille
Logiques sociales
DÉVELOPPEMENT ECONOMIE SCIENCES POLITIQUES


Depuis une quinzaine d'années, le commerce équitable s'est fortement développé, tant au niveau de sa notoriété que de ses volumes de vente. Les filières se multiplient, les produits se diversifient et les acteurs se réclamant de la mouvance émergent de toutes parts. Pour appréhender ce fait social dans sa totalité, il importe de revenir sur la contruction idéologique du phénomène. Cet ouvrage retrace l'historique du mouvement et fait le point sur les différents courants du commerce équitable en France.


- format : 16 x 24 cm
ISBN : 978-2-296-02708-4 • mars 2007 • 268 pages
EAN13 : 9782296027084
EAN PDF : 9782296166745

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