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Livre

Livre Ces bêtes qu'on abat
Détail de l'ouvrage

CES BÊTES QU'ON ABAT

Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français (1993-2008)
Jean-Luc Daub
Préface d'Elisabeth de Fontenay
ENVIRONNEMENT, NATURE, ÉCOLOGIE ASSOCIATIONS POUR LE DROIT DES ANIMAUX


Ces enquêtes effectuées dans les abattoirs français durant une quinzaine d'années lèvent le voile sur le malheur de milliards d'animaux. La force de ce témoignage tient dans la description, d'une précision extrême, des opérations d'abattage intolérables tandis que les instances qui ont compétence pour faire appliquer la règlementation en matière de protection des animaux font preuve d'une passivité qui confine à la complicité.


ISBN : 978-2-296-08424-7 • mai 2009 • 256 pages
EAN PDF : 9782296225350
EAN ePUB : 9782336282671

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