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LE TEMPS DES MARAÎCHERS FRANCILIENS

De François Ier à nos jours

Françoise Bussereau-Plunian

Collection : Histoire de Paris
GÉNÉALOGIE EUROPE Ile-de-France France
HISTOIRE MONDE RURAL, AGRICULTURE
Date de publication : septembre 2009
Livre papier :
35 €
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Version numérique* :
27,99 €
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Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.

  • - format : 16 x 24 cm
  • ISBN : 978-2-296-09300-3 • septembre 2009 • 398 pages
  • EAN13 : 9782296093003
  • EAN PDF : 9782296231573

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