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Livre

Livre Le temps des maraîchers franciliens
Détail de l'ouvrage

LE TEMPS DES MARAÎCHERS FRANCILIENS

De François Ier à nos jours
Françoise Bussereau-Plunian
Histoire de Paris
HISTOIRE MONDE RURAL, AGRICULTURE GÉNÉALOGIE EUROPE Ile-de-France France


Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.


- format : 16 x 24 cm
ISBN : 978-2-296-09300-3 • septembre 2009 • 398 pages
EAN13 : 9782296093003
EAN PDF : 9782296231573

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