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Livre

Livre Les métiers de la santé face aux industries pharmaceutique, agroalimentaire et chimique
Détail de l'ouvrage

rectoversoaplat

LES MÉTIERS DE LA SANTÉ FACE AUX INDUSTRIES PHARMACEUTIQUE, AGROALIMENTAIRE ET CHIMIQUE

Quelles formations critiques?
Sous la direction de Paul Scheffer
Ethique et pratique médicale
SANTÉ, MÉDECINE EUROPE France


Cet ouvrage souhaite aborder la santé humaine à travers une approche croisée des secteurs du médicament, de l'alimentation, et de la chimie, trois branches où l'on retrouve de puissantes industries organisées. Ces dernières ont des intérêts divergents des finalités de la santé publique et pèsent de leur poids sur les processus de décision. Ce livre met en évidence certaines initiatives existantes permettant de contrecarrer ces influences affectant la santé de la population, et articule les savoirs et les pratiques professionnels avec les formations initiales et continues.


Broché - format : 15,5 x 24 cm
ISBN : 978-2-343-05932-7 • 1 mai 2015 • 318 pages
EAN13 : 9782343059327
EAN PDF : 9782336379845
EAN ePUB : 9782336729954

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  dernière mise à jour : 18 février 2019 | © Harmattan - 2019 | À propos | Paiement en ligne | conditions générales de vente et mentions légales | frais de port