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Livre

Livre Histoire de l'industrie sucrière en Guadeloupe aux XIXe et XXe siècles
Détail de l'ouvrage

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HISTOIRE DE L'INDUSTRIE SUCRIÈRE EN GUADELOUPE AUX XIXE ET XXE SIÈCLES

Les "Vingt calamiteuses" et la fin de l'économie de plantation (1966-2000)
Christian Schnakenbourg
ECONOMIE HISTOIRE MONDE RURAL, AGRICULTURE MONDE CARAÏBES Guadeloupe


En lice pour le prix du livre d'histoire des Outre-mer 2017

Ce livre retrace l'histoire d'un effondrement brutal. En deux décennies calamiteuses, la Guadeloupe passe de douze usines à deux et d'une économie de plantation reposant sur le sucre à une économie de consommation soutenue par les transferts publics. Quand la crise prend fin, on continue, certes, à y produire du sucre, mais elle n'est plus une île à sucre.


Broché - format : 15,5 x 24 cm
ISBN : 978-2-343-10296-2 • 1 novembre 2016 • 272 pages
EAN13 : 9782343102962
EAN PDF : 9782140021800
EAN ePUB : 9782336774169

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Prix éditeur
28 € 26,60 €
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  dernière mise à jour : 21 février 2018 | © Harmattan - 2018 | À propos | Paiement en ligne | conditions générales de vente et mentions légales | frais de port