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Livre

Livre A ciel ouvert
Détail de l'ouvrage

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A CIEL OUVERT

Les acanaux d'irrigation en pays Vanoise
Fabrice Mouthon, Brien Meilleur, Anne-Marie Bimet
ENVIRONNEMENT, NATURE, ÉCOLOGIE MONDE RURAL, AGRICULTURE EUROPE France


Cet ouvrage est le premier à étudier un grand système coutumier d'irrigation en France d'un point de vue ethnologique et historique. Présents sur environ 50 communes des vallées de Maurienne et de Tarentaise, les canaux d'arrosage de Vanoise délivraient leur eau aux prairies et prés de fauche, formant un intense maillage de conduites en vue d'augmenter la production fourragère nécessaire à l'hivernage des bêtes. Cette étude se focalise sur la théorie des ressources communes et met en regard pratiques de Vanoise et autres formes d'irrigation adoptées dans les Alpes du nord et au-delà.


Broché - format : 15,5 x 24 cm
ISBN : 978-2-343-12063-8 • 1 mai 2017 • 310 pages
EAN13 : 9782343120638
EAN PDF : 9782140037009

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  dernière mise à jour : 23 juillet 2019 | © Harmattan - 2019 | À propos | Paiement en ligne | conditions générales de vente et mentions légales | frais de port