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Livre

Livre La passivité de la motivation des vocabulaires gastronomiques français
Détail de l'ouvrage

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LA PASSIVITÉ DE LA MOTIVATION DES VOCABULAIRES GASTRONOMIQUES FRANÇAIS

Philip Igho Agadagba
Questions alimentaires et gastronomiques
GASTRONOMIE - CUISINE LINGUISTIQUE France


La présente étude se penche sur le vocabulaire gastronomique et interroge en particulier la motivation existant entre les mots et leurs significations. Si en français, presque tous les mots sont dits motivés, surtout les mots composés, le champ culinaire semble échapper à la règle et l'on y rencontre de nombreux mots où la motivation est seulement partielle voire totalement absente.



Philip Igho Agadagba détient un Master en linguistique et en terminologie gastronomique française. Il a été professeur de français mais aussi de culture et civilisation françaises à l'université d'Igbinedion ainsi qu'à l'Université Nationale du Nigéria.


Broché - format : 13,5 x 21,5 cm
ISBN : 978-2-343-09892-0 • août 2017 • 190 pages
EAN13 : 9782343098920
EAN PDF : 9782140042874
EAN ePUB : 9782336795232

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