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MINIMISER LE COÛT DU RIZ LOCAL EN AFRIQUE DE L'OUEST

Le cas de la vallée du Sénégal

Ronize Ivan Ramos Pires

Collection : Les Impliqués
AFRIQUE SUBSAHARIENNE Guinée-Bissau
ECONOMIE
Date de publication : 5 juin 2018
Livre papier :
18 €
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Version numérique* :
13,99 €
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La résolution définitive de la crise alimentaire en Afrique de l'Ouest est une question qui hante les esprits. Ce livre explique la consommation de riz per capita dans la région ouest-africaine, proche des niveaux asiatiques. De nombreux gouvernements ont fixé comme objectif l'atteinte de l'autosuffisance en riz. Une stratégie financière visant à minimiser le coût sur le marché pourrait être un atout commercial, ainsi, avec un prix abordable. Une politique de pénétration sur les marchés locaux, occupés par riz importé pourrait être envisagée.

  • Broché - format : 13,5 x 21,5 cm
  • ISBN : 978-2-343-11546-7 • 5 juin 2018 • 166 pages
  • EAN13 : 9782343115467
  • EAN PDF : 9782140092473

Ronize Ivan Ramos Pires, est économiste, gestionnaire et financier. Il est également chercheur et responsable des programmes post-récolte et valorisation du riz à l'Institut National de Recherche Agricole.

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