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LA PÊCHE CÔTIÈRE EN FRANCE

(1715-1850)

Approche sociale et environnementale

Marc Pavé

Préface de Andrée Corvol-Dessert

Collection : Inter-National
EUROPE France
ENVIRONNEMENT, NATURE, ÉCOLOGIE HISTOIRE
Date de publication : mai 2013
Livre papier :
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Déjà à l'époque du développement de la pêche côtière (1715-1850), la crainte de la surexploitation conduit les pouvoirs publics à intervenir fortement dans ce secteur. Au nom de la protection du poisson, l'Etat promulgue une réglementation consistante, peinant à se faire appliquer. La "rhétorique de la surexploitation" apparaît comme ayant des origines sociales et culturelles. L'auteur adopte une approche très novatrice d'histoire environnementale globale pour comprendre la pêche et ses enjeux.

  • - format : 160 x 240 cm
  • ISBN : 978-2-296-99851-3 • mai 2013 • 300 pages
  • EAN13 : 9782296998513
  • EAN PDF : 9782296535916

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