"D'une extrémité à l'autre de la Méditerranée notre siècle tend
ainsi a défaire, à séparer, à figer ce que l'histoire avait uni, juxtaposé
ou étroitement m&lée. Point d'arrivée d'une lente sédentarisation,
chaque peuple s'identifie à une nation, à un État, à un territoire limité
par des frontières. Là encore, il s'agit d'une mpture fondamentale: la
fin d'une mobilité essentielle."
Maurice Aymard (1986, 137)