INTRODUCTION
Les média s'intéressent très moyennement à l'artisanat en dehors de périodes bien particulières comme celles de crises économiques et sociales ou/et les périodes électorales. Cependant, l'artisanat constitue une partie non négligeable de la société française. L'artisanat c'est 2 746 000 actifs (10% de la population active française) dont 2 056 000 salariés répartis dans 1 115 221 entreprises.
