• Couverture L'alimentation infantile. Une question de genre
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L'ALIMENTATION INFANTILE. UNE QUESTION DE GENRE

Luisa Stagi et Sebastiano Benasso

La cuisine a-t-elle un "sexe" ?
Date de publication : novembre 2018
Version numérique* :
3 €
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Mères en surpoids, mères d'enfants en surpoids, mères ayant adopté un mode alimentaire végan pour leur famille : aujourd'hui ce sont elles les principales cibles du mother blame. Par mother blame, nous entendons le processus de culpabilisation des mères par rapport aux échecs ou aux difficultés de leurs enfants. L'objet principal de la présente étude est le mother blame dans le domaine de l'alimentation. Dans la société néolibérale, en effet, la science de la nutrition attribue principalement aux mères les responsabilités de contrôle et de protection des corps de la famille, en définissant des normes alimentaires et de santé auxquelles se conformer avec l'aide et le contrôle du savoir expert institutionnalisé.

     
  • ISBN : 978-2-343-15868-6 • novembre 2018 • 26 pages
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