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Livre

Livre Les étiquettes de rhum racontent l'histoire de la Martinique et de la Guadeloupe
Détail de l'ouvrage

LES ÉTIQUETTES DE RHUM RACONTENT L'HISTOIRE DE LA MARTINIQUE ET DE LA GUADELOUPE

André Exbrayat. Préface: Georges-Henri Léotin. Illustrations: Cécile Houdet et André Exbrayat
Exbrayat
GASTRONOMIE - CUISINE HISTOIRE MONDE CARAÏBES


Une étiquette a pour but de vanter la qualité d'un produit, de faire rêver et de faire acheter. Et, aux Antilles, le rhum est lié autant à l'histoire de la colonisation que le sucre. Il faut donc lire attentivement les textes qui accompagnent les images des étiquettes dans ce livre et ne pas seulement se laisser séduire par leur graphisme et leur attrait: car une image peut mentir, travestir voir embellir la réalité...



André Exbrayat dirige la maison d'édition qui porte son nom et publie des livres sur la culture antillaise: albums jeunesse, littérature, cuisine, histoire, etc.


Relié - format : 22 x 20 cm
ISBN : 978-2-35844-285-5 • 23 avril 2018 • 108 pages
EAN13 : 9782358442855
24,9 € Commander la version papier

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