DICTIONNAIRE DES VINS D'ALSACE

Claude Muller

Editions du Belvédère

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Oeuvre inédite, Le Dictionnaire des vins d'Alsace permet d'accéder à une multitude de connaissances variées de façon claire, pratique et concise. Il évoque autant l'ampélographie - la science des cépages -, que l'histoire, la géographie, les millésimes, l'art, la littérature et la vie quotidienne. Véritable Bible d'un savoir, ce dictionnaire constitue une référence incontournable pour qui veut appréhender le vignoble alsacien.

  • Date de publication : 8 décembre 2012
  • Relié - format : 18 x 24,5 cm • 260 pages
  • ISBN : 978-2-88419-238-5
  • EAN13 : 9782884192385
  • (Imprimé en France)

CLAUDE MULLER est professeur à l'Université de Strasbourg et directeur de l'Institut d'Histoire d'Alsace. Son oeuvre littéraire forte d'une quarantaine d'ouvrages, évoque bien des aspects de sa région natale, en particulier son vignoble.

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