Pour le développement durable, les petites et moyennes entreprises ( PME ) sont de plus en plus importantes. Dans l'exemple des pays européens dans les dix dernières la croissance économique a été tant qualitative que quantitative. En quantité, on peut dire que les zones industrielles constituées de petites et, parfois, très petites entreprises sont de plus en plus nombreuses. Dans les pays européens, les PMEreprésentent plus du 99% des entreprises et occupent 75% des salariés ( Chaillou, 1999 ).
