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Faisant suite au premier volume, cet ouvrage porte sur la communauté juive de la ville d'Oran et des communautés environnantes, telles Aïn Témouchent ou Colomb-Béchar. Plus de 460 micro-biographies y figurent. Comment de modestes artisans ou commerçants sont-ils devenus de valeureux combattants ? Comment rendre compte des privations, de l'absence, des drames et des tragédies ? Comment le chercheur peut-il donner un peu plus de « chair » à ces Histoires ?
Après Les Juifs de Mostaganem, (éditions L'Harmattan, 1990), Oran sur Méditerranée, (édition Curutchet, 1998), Quand Vichy internait ses soldats juifs d'Algérie, Bedeau, sud oranais, 1941-1943, (éditions L'Harmattan, 2006), Norbert Bel Ange aborde avec ces deux volumes une nouvelle période de l'Histoire des Juifs d'Algérie : La Grande Guerre 1914-1918. Les Juifs d'Algérie ne vivent plus en Algérie. Alors, il est d'autant plus important que leur histoire bi-millénaire soit étudiée et connue.