Le bien-être animal ("Bea") est un domaine scientifique et professionnel relativement nouveau en tant que tel, il se trouve en phase initiale de développement dans de nombreux endroits. Comme point de référence, notons que le Bea a été enseigné pour la première fois dans une école vétérinaire en 1986, sous la forme d'un cours organisé par Donald Broom à l'université de Cambridge. même si nous disposons de peu d'informations sur l'enseignement du Bea en amérique centrale et en amérique du Sud ("aCS"), il semblerait qu'il existe un décalage d'au moins deux décennies par rapport à l'université de Cambridge.