• Couverture Cuisine Créole  vol.1
  • 4eme Cuisine Créole  vol.1
rectoverso

CUISINE CRÉOLE VOL.1

André Exbrayat. Photographies: Cyril et André Exbrayat. Photographies des recettes: Philippe Demont. Traduction anglaise: Jeremy Hobday

Exbrayat
MONDE CARAÏBES
GASTRONOMIE - CUISINE
  Bilingue français-anglais
Livre papier :
7,5 €
Épuisé

Le premier d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire: punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles: un régal pour le palais et les yeux!

  • Date de publication : 8 juin 2017
  • Relié - format : 15,5 x 24 cm • 40 pages
  • ISBN : 978-2-915390-57-5
  • EAN13 : 9782915390575
  • (Imprimé en France)

Sur Internet

Cuisine Créole
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