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L'ETHNIQUE EST QUOTIDIEN

Diasporas, marchés et cultures métropolitaines

Anne Raulin

Collection : Connaissance des hommes

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Style ethnique, musique ethnique, ethnic food, ethnic market, que ce soit en français ou en anglais, l'adjectif ethnique caractérise aujourd'hui un produit de consommation à la mode qui se procure au quotidien. Autrefois rare et désigné par le terme de marchandise exotique, le " produit ethnique " révèle par cette mutation de vocabulaire l'existence de nouvelles réalités culturelles dans les villes-mondes ou villes globales.

  • Date de publication : juin 2000
  • 232 pages
  • ISBN : 2-7384-9237-1
  • EAN13 : 9782738492371
  • EAN PDF : 9782296413641
  • (Imprimé en France)

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