• Couverture Les 50 recettes de ma bounika Belina
  • 4eme Les 50 recettes de ma bounika Belina
rectoverso

LES 50 RECETTES DE MA BOUNIKA BELINA

Cuisine juive et roumaine

Ileana Haber

EUROPE Roumanie
Livre papier :
12 €

Livraison à 0,01 €*
* À destination de la France métropolitaine & Belgique, sans minimum d’achat

Ileana Haber, auteure de ce livre, est arrivée en France dans les années 70, elle y a rencontré son mari et s'y est définitivement installée. En arrivant, elle n'avait aucune connaissance culinaire. Sa grand-mère Belina va alors lui apprendre à faire la cuisine, pas une cuisine traditionaliste mais un mélange de plats savoureux roumains et juifs.

  • Date de publication : 1 janvier 2015
  • - format : 18,5 x 20,5 cm • 48 pages
  • ISBN : 978-2-343-04892-5
  • EAN13 : 9782343048925
  • (Imprimé en France)

Sur internet :

France Culture, "On ne parle pas la bouche pleine" du 6 août 2015
http://fictions.franceculture.fr/emission-on-ne...

Dans la même thématique