LE DICTIONNAIRE UNIVERSEL DU VIN DE BOURGOGNE

Jean-François Bazin

Editions du Belvédère

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Oeuvre inédite, ce dictionnaire permet d'accéder à une multitude de connaissances de façon claire et pratique. Il traite du vin de Bourgogne en Côte-d'Or, en Saône-et-Loire et dans l'Yonne ; en France, en Europe et dans le monde ; dans l'histoire ancienne et contemporaine ; dans le parler et les traditions ; dans la littérature et les arts. Une illustration considérable ajoute à l'intérêt de cet ouvrage, de même qu'une cartographie actuelle et complète due aux travaux de S. Pitiot et JC. Servant.

  • Date de publication : 29 octobre 2010
  • Relié - format : 17,5 x 24 cm • 912 pages
  • ISBN : 978-2-88419-182-1
  • EAN13 : 9782884191821
  • (Imprimé en France)

Jean-François Bazin est docteur en droit, diplômé de l'Institut d'études politiques de Paris, écrivain et journaliste. De 1993 à 1998, il a été président du Conseil régional de Bourgogne.

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