Prix Georges Villain d'histoire de l'art dentaire 2018
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L'origine des douleurs dentaires remonte aux premières caries, il y a 5000 ans, quand l'homme a commencé à cuire les aliments. Cet ouvrage présente l'évolution de la prise en charge des douleurs et de sa perception, des techniques d'anesthésie-analgésie et la pharmacopée développée à travers les siècles.
Pauline Gruber est docteur. Passionnée par l'histoire de l'art dentaire, elle a débuté un long travail de recherche de thèse sur l'anesthésie en odontologie récompensé par le prix de Lauréate de faculté médaille d'argent.
