Après avoir intégré l'Ecole Normale Supérieure (Ulm), Ariane Bilheran a choisi d'ajouter à sa formation initiale de lettres classiques un double cursus en troisième cycle de philosophie et de psychologie. Son doctorat de psychopathologie a porté sur la temporalité psychique dans la psychose. Ariane Bilheran exerce une activité de psychologue (consultations, formations, supervisions, diagnostics souffrance au travail) et enseigne la psychologie clinique à l'Université de Provence. Elle dirige également la société Sémiode, un cabinet de conseil et d'études de sémiologie et d'anthropologie culturelle.