Annick Jaccard-Beugnet est docteure en sociologie (spécialité art et culture).

Après avoir enseigné l’histoire, elle ouvre une galerie d’art avec plusieurs amis, Le Forum d’Artémis, à Besançon. Le lieu deviendra vite un lieu de rencontres très prisé et exposera de très nombreux artistes de la région, mais aussi français et étrangers.

Elle deviendra ensuite Directrice de programmes en France pour l’Université de l’État de New York (SUNY), à Besançon et à Paris, et fera découvrir la culture française à de nombreux étudiants américains. C’est à cette époque qu’elle termine sa thèse de doctorat, dont elle tirera un livre, "L’Artiste et l’ordinateur", publié chez L’ Harmattan.

En 2008, elle découvre que la mémoire de son ami José Pérez Ocaña (1947-1983), qu’elle avait exposé pour l’ouverture de la galerie Forum d’Artémis, est convoquée à nouveau, après avoir été enfouie après son décès. Pendant 14 années, elle étudiera les tribulations de cette mémoire, avant de réunir ses recherches dans le livre « La légitimation d’un outsider – Ocaña, icône de la pré-Movida », paru en 2024, toujours chez l’Harmattan.