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Cuisines de Guinée
de Nadine Bari, Josée Maka-Ingenbleek
Cuisines de Guinée
de Nadine Bari, Josée Maka-Ingenbleek
Livre papier
19.50
€
Livre numérique
14.99
€
Résumé
La cuisine reflète toujours la culture d'un pays, ici la Guinée-Conakry. Or, il s'agit d'une Guinée plurielle, ce qui justifie le titre de cet ouvrage Cuisines de Guinée. Les recettes collectées sont regroupées par nature d'utilisation dans un repas : entrée, plat, accompagnement, dessert, boisson, afin de faciliter les recherches des cuisinières-lectrices. Ces recettes ont été testées pour que, même si vous êtes étrangers au pays, vous puissiez les reproduire sans difficulté. (Photos couleur)....
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Date de publication : 01/04/2012
Collection : Harmattan Guinée
Paiement
sécurise
Impression en France
Livraison à partirde 0,99€*
Biographie
Caractéristiques
Format
160x240mm
Nb de pages
164
ISBN
978-2-296-96631-4
EAN13
9782296966314
EAN ePub
9782296951921
EAN PDF
9782296489202
Langue(s)
français
Editeur
Editions L'Harmattan
Collection
Harmattan Guinée
Date de publication
01/04/2012
Zone(s) Geographique(s)
Afrique > Afrique de l’Ouest > Guinée
Auteur(s)
