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La Suisse, les bons produits de son agriculture
Terroirs et paysages
La Suisse, les bons produits de son agriculture
Terroirs et paysages
Livre papier
24.00
€
Résumé
Ce livre présente la Suisse sous un angle innovant: si les spécialités gastronomiques du pays sont reconnues, il est très rare de les voir rattachées à leur lieu d'origine, et donc tout aussi rare d'accoler au produit, le terroir et avec lui le paysage d'où il provient. L'auteur a voulu ainsi démontrer combien ce petit pays est une terre de labeur, entre tradition et renouveau, qui s'attache à maintenir intacts ses paysages et son patrimoine.
Date de publication : 26/10/2017
Paiement
sécurise
Impression en France
Livraison à partirde 0,99€*
Biographie
Henri Rougier est géographe et professeur émérite des universités. Depuis près d'un demi-siècle, il consacre ses recherches à la Suisse.
Caractéristiques
Format
160x240mm
Nb de pages
160
ISBN
978-2-88419-451-8
EAN13
9782884194518
EAN ePub
9782336851099
EAN PDF
9782140100130
Langue(s)
français
Editeur
Vandelle Editions
Date de publication
26/10/2017
