Manifeste pour le manger mieux

Bien nourrir les Hommes à grande échelle, est-ce encore possible ?

Manifeste pour le manger mieux

Bien nourrir les Hommes à grande échelle, est-ce encore possible ?

Résumé

Manger mieux. Un enjeu vital pour la planète et pour chacun d'entre nous.
Dans ce manifeste témoignent des acteurs du manger mieux qui sont passés du « dire » au « faire », posant ainsi les premières pierres d'un nouveau modèle de production, de transformation, de distribution ou de consommation. Ce livre nous prouve que manger mieux, c'est possible. Et c'est aujourd'hui que les changements doivent se faire, à tous les niveaux.

Date de publication : 08/02/2017

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Format 185x230mm
Nb de pages 104
ISBN 978-2-9549284-1-8
EAN13 9782954928418
EAN ePub 9782336781174
EAN PDF 9782140028816
Langue(s) français
Date de publication 08/02/2017
Zone(s) Geographique(s) Europe > Europe de l'Ouest > France

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