Des professionnels reconnus de leur catégorie, animés d'une véritable vocation d'écriture, sont invités dans cette collection, en un récit autobiographique déjà attrayant par lui-même, à livrer l'expérience et l'aventure de toute une vie. Les ouvrages se présenteront sous forme d'une enquête sociale et historique, sous la responsabilité d'un coordinateur spécialisé.
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Métiers et professions d'hier à demain
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