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      La pêche côtière en France

      (1715-1850) - APPROCHE SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE

      de Marc Pavé

      La pêche côtière en France
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      La pêche côtière en France

      (1715-1850) - APPROCHE SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE

      de Marc Pavé

      Résumé

      Déjà à l'époque du développement de la pêche côtière (1715-1850), la crainte de la surexploitation conduit les pouvoirs publics à intervenir fortement dans ce secteur. Au nom de la protection du poisson, l'Etat promulgue une réglementation consistante, peinant à se faire appliquer. La "rhétorique de la surexploitation" apparaît comme ayant des origines sociales et culturelles. L'auteur adopte une approche très novatrice d'histoire environnementale globale pour comprendre la pêche et ses enjeux.

      Date de publication : 01/05/2013

      Collection : Inter-National

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      Format 160x240mm
      Nb de pages 300
      ISBN 978-2-296-99851-3
      EAN13 9782296998513
      EAN ePub 9782336665597
      EAN PDF 9782296535916
      Langue(s) français
      Editeur Editions L'Harmattan
      Collection Inter-National
      Date de publication 01/05/2013
      Zone(s) Geographique(s) Europe > Europe de l'Ouest > France
      Thématique(s) Sciences humaines et sociales > Sociologie et questions de société > Écologie et environnement, développement durable, cause animale, Sciences humaines et sociales > Histoire
      Auteur(s)

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