L'hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe

de Galina Kabakova

L'hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe

de Galina Kabakova

Résumé

Ce premier ouvrage consacré à la convivialité dans le monde russe propose deux grilles de lecture de cette forme de la sociabilité : celle des observateurs étrangers qui, à partir du XVIIIème siècle, sont de plus en plus nombreux à venir visiter l'Empire russe et celle des Russes qui la pratiquent quotidiennement et l'interprètent à leur manière. Cette étude a été réalisée à partir de sources très variées : récits de voyage, descriptions ethnographiques, lexique dialectal, littérature orale.

Date de publication : 01/04/2013

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Format 160x240mm
Nb de pages 314
ISBN 978-2-343-00421-1
EAN13 9782343004211
EAN ePub 9782336663036
EAN PDF 9782296533356
Langue(s) français
Date de publication 01/04/2013
Zone(s) Geographique(s) Russie et états fédérés
Auteur(s)
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