Han Rochon-Huynh est diplômée de l'université de Can Tho (Vietnam) et de l'université d'Angers en langues étrangères appliquées (négociation en commerce international). De son vrai nom Huỳnh Thị Ngọc Hân, elle est née dans le delta du Mékong au Vietnam et vit aujourd'hui entre la baie de Rạch Giá et Rochefort. Lors de son premier séjour en France, elle découvre dans l'avion le fromage. Par la suite, son appétit pour ce curieux produit français l'a conduit à un livre qu'elle introduit d'un récit personnel.
Titre(s), Diplôme(s)
:
Diplômée en langues étrangères des universités de Can Tho et Angers
Fonction(s) actuelle(s)
:
Autrice
2
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AUTRES PARUTIONS
Camembert, fromage de France et du monde, 30 mars 2023. Cognac, un alcool de terroir dans le Monde, 19 sept 2024.
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Cocktail de rentrée litéraire
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Le Cognac est le produit du temps, le terroir dans toute sa profondeur
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Table Ronde et Dédicace 𝑯𝑨̂𝑵 𝑯𝑼𝒀𝑵𝑯 Le camembert ? Un succès aussi puissant que son goût et son odeur !
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