Authentifier la marchandise

Anthropologie critique de la quête d'authenticité

Authentifier la marchandise

Anthropologie critique de la quête d'authenticité

Résumé

Comment s'y prend-on pour produire la culture matérielle de l'authenticité? Combien de temps faut-il, et quels moyens mettre en œuvre, pour obtenir un label rouge ou d'agriculture biologique, une appellation d'origine contrôlée, ou pour donner corps à une identité régionale comme celle de la Franche-Comté? Mais au terme de ce cheminement, une question se pose: quelle vie pour l'innovation après l'authenticité et la référence systématique aux racines et au passé?

Date de publication : 01/01/1996

Collection : Dossiers Sciences Humaines et Sociales

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Format 135x215mm
Nb de pages 260
ISBN 2-7384-4497-0
EAN13 9782738444974
EAN ePub 9782296780255
EAN PDF 9782296323414
Langue(s) français
Date de publication 01/01/1996

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