Diététicienne de pédiatrie

Naissance et évolution d'une profession passionnante

de Marie-Josée Mozin

Diététicienne de pédiatrie

Naissance et évolution d'une profession passionnante

de Marie-Josée Mozin

Résumé

La diététique pédiatrique est une spécialité créée à la fin des années 1950 lors de l'étude de maladies métaboliques traitées exclusivement par un régime alimentaire. L'auteure raconte l'évolution de la profession depuis sa création à l'Hôpital Universitaire Saint-Pierre (ULB) en 1962. Son engagement dans les domaines sociaux et de recherche a ouvert de nouveaux domaines d'activité. La transmission des connaissances est assurée par une association (CEDE) et une formation de spécialisation.

Date de publication : 08/02/2017

Collection : Médecine au quotidien

Paiement sécurise Paiement
sécurise
Impression en France Impression en France
Livraison à partir de 0,99€* Livraison à partir
de 0,99€*

Format 135x215mm
Nb de pages 78
ISBN 978-2-8066-3591-4
EAN13 9782806635914
EAN ePub 9782806660831
EAN PDF 9782806650733
Langue(s) français
Editeur EME Editions
Date de publication 08/02/2017
Zone(s) Geographique(s) Europe
Auteur(s)

Harmattan recommande