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Résumé
Avec le tiers environ de la production nationale et près de 10% de celle de l'UE, la Picardie est aujourd'hui la première région sucrière de France et d'Europe. Pourtant, crises et catastrophes n'ont pas manqué depuis 1810, la pire de toute étant la Première Guerre mondiale avec la destruction quasi-totale de l'industrie sucrière. Mais chaque fois, l'activité redémarre, plus forte, pour atteindre son apogée entre 1967 et 2006. Qu'en est-il aujourd'hui que le sucre est frappé par la tornade de la...
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Date de publication : 01/10/2010
Paiement
sécurise
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Biographie
Caractéristiques
Format
160x240mm
Nb de pages
402
ISBN
978-2-296-12680-0
EAN13
9782296126800
EAN ePub
9782296936324
EAN PDF
9782296264649
Langue(s)
français
Editeur
Editions L'Harmattan
Date de publication
01/10/2010
Zone(s) Geographique(s)
Europe > Europe de l'Ouest > France
Thématique(s)
Droit, politique, économie > Économie, sciences économiques
Auteur(s)
