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La langue de la nourriture des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville
de Jean-Alexis Mfoutou
La langue de la nourriture des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville
de Jean-Alexis Mfoutou
Livre papier
23.00
€
Livre numérique
16.99
€
Résumé
Cet ouvrage est une histoire de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville par les mots. Les vocables qui traduisent la nourriture surgissent du vocabulaire du sport, de la parenté et des relations sociales, de la mort ou de la technologie. De même, des termes du vocabulaire de la nourriture investissent d'autres domaines, quand d'autres, disent autre chose encore. Ce livre offre un théâtre de sens, parce qu'il présente le sujet parlant comme un carnivore des mots, de...
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Date de publication : 01/09/2009
Collection : Études Eurafricaines
Paiement
sécurise
Impression en France
Livraison à partirde 0,99€*
Biographie
Caractéristiques
Format
135x215mm
Nb de pages
236
ISBN
978-2-296-10198-2
EAN13
9782296101982
EAN ePub
9782296685864
EAN PDF
9782296239494
Langue(s)
français
Editeur
Editions L'Harmattan
Collection
Études Eurafricaines
Date de publication
01/09/2009
Zone(s) Geographique(s)
Afrique > Afrique centrale > République du Congo
Auteur(s)
