Larzac-Millau-Grands Causses

Elevage et partage des savoirs

de André Robinet

Larzac-Millau-Grands Causses

Elevage et partage des savoirs

de André Robinet

Résumé

Soustraire la santé animale au marché d'une médecine libérale ? Partager les savoirs entre éleveurs, vétérinaires et chercheurs ? Ce sont les défis que relevèrent, dans les années 1970/80, un groupe de paysans du Larzac et quelques vétérinaires et techniciens agricoles. De leur rencontre naquit l'AVEM, Association Vétérinaires Eleveurs du Millavois. Au-delà des enjeux techniques, c'est une aventure humaine aussi vivante que discrète.

Date de publication : 01/06/2011

Collection : Graveurs de Mémoire

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Format 160x240mm
Nb de pages 274
ISBN 978-2-296-55325-5
EAN13 9782296553255
EAN ePub 9782296813045
EAN PDF 9782296466067
Langue(s) français
Date de publication 01/06/2011
Auteur(s)

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