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      Saveurs entremêlées

      de Mariama Djigo

      Résumé

      Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.

      Date de publication : 01/05/2007

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      Format 160x240mm
      Nb de pages 132
      ISBN 978-2-296-03263-7
      EAN13 9782296032637
      EAN ePub 9782336257372
      EAN PDF 9782296172777
      Langue(s) français
      Editeur Editions L'Harmattan
      Date de publication 01/05/2007
      Zone(s) Geographique(s) Afrique > Afrique centrale
      Thématique(s) Sport, tourisme et loisirs > Loisirs et arts de vivre > Gastronomies, vins et arts de la table
      Auteur(s)

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