L'élevage français

Evolutions et perspectives

de Jacques Risse

L'élevage français

Evolutions et perspectives

de Jacques Risse

Résumé

Cet ouvrage retrace l'évolution de l'élevage français de la fin de la Seconde Guerre mondiale à aujourd'hui, et il s'interroge sur ses perspectives d'avenir. Pris dans l'économie mondiale, strictement encadré par la PAC et des législations souvent lourdes, complexes et parfois contradictoires, soumis à des exigences nouvelles des consommateurs (bien-être des animaux, protection de l'environnement, sécurité sanitaire, prix...), l'élevage français souffre mais il reste vivace et a encore des argum...
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Date de publication : 01/04/2010

Collection : Biologie, écologie, agronomie

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Format 160x240mm
Nb de pages 236
ISBN 978-2-296-11457-9
EAN13 9782296114579
EAN ePub 9782296696303
EAN PDF 9782296252073
Langue(s) français
Date de publication 01/04/2010
Zone(s) Geographique(s) Europe > Europe de l'Ouest > France
Auteur(s)

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