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Résumé
Entre 1950 et 2000, la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population planétaire. La quantité alimentaire moyenne disponible par habitants n'a jamais été aussi importante. Comment expliquer que la faim persiste et augmente depuis 40 ans ? La faim est le produit de mécanismes complexes, à l'image du monde d'aujourd'hui. Voici un décryptage géopolitique de la faim et des grands enjeux des prochaines décennies.
Date de publication : 01/04/2013
Paiement
sécurise
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Biographie
Caractéristiques
Format
135x215mm
Nb de pages
208
ISBN
978-2-336-29185-7
EAN13
9782336291857
EAN ePub
9782336662817
EAN PDF
9782296533134
Langue(s)
français
Editeur
Editions L'Harmattan
Date de publication
01/04/2013
Thématique(s)
Droit, politique, économie > Économie, sciences économiques > Questions économiques et stratégiques > Agriculture et industrie agroalimentaires, Droit, politique, économie > Sciences politiques et Politique > Sciences politiques généralités, Droit, politique, économie > Économie, sciences économiques > Économie du développement, mondialisation
Auteur(s)
