Les prix agricoles

Nouveau dialogue sur le commerce des bleds

de Jean-Marc Boussard

Les prix agricoles

Nouveau dialogue sur le commerce des bleds

de Jean-Marc Boussard

Résumé

Dans tous les systèmes économiques, les prix servent de messagers entre les producteurs et les consommateurs, informant les premiers des désirs des seconds, et ces derniers de la difficulté de produire. Dans le secteur agroalimentaire, ni les consommateurs ni les producteurs ne peuvent s'adapter facilement aux variations de prix. Voici proposées quelques solutions pour rationaliser le commerce de produits agricoles, sans rien perdre des avantages liés aux échanges mais en évitant les gaspillages...
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Date de publication : 01/03/2017

Collection : L'esprit économique

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Format 155x240mm
Nb de pages 194
ISBN 978-2-343-11246-6
EAN13 9782343112466
EAN ePub 9782336783376
EAN PDF 9782140031014
Langue(s) français
Série Le monde en question
Date de publication 01/03/2017
Auteur(s)
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LES PRIX AGRICOLES
Jean-Marc Boussard

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