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      De l'alcoolisme au savoir-boire

      (Nouvelle édition)

      de Guy Caro

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      De l'alcoolisme au savoir-boire

      (Nouvelle édition)

      de Guy Caro

      Résumé

      Depuis l'Antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Ce livre propose une approche novatrice entre la santé publique, la viticulture et l'éducation. Bref, au coeur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger? A déguster et à discuter.

      Date de publication : 01/02/2007

      Collection : Questions contemporaines

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      Format 135x215mm
      Nb de pages 298
      ISBN 978-2-296-02357-4
      EAN13 9782296023574
      EAN ePub 9782296959958
      EAN PDF 9782296163232
      Langue(s) français
      Editeur Editions L'Harmattan
      Collection Questions contemporaines
      Date de publication 01/02/2007
      Thématique(s) Sciences humaines et sociales > Sciences de l'éducation > Didactique / pédagogie > Éducation, Médecine, sciences, techniques > Médecine, Droit, politique, économie > Sciences politiques et Politique > Sciences politiques généralités
      Auteur(s)

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