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      Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours

      de N'deye Maty Sene

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      Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours

      de N'deye Maty Sene

      Résumé

      L'auteur retrace l'histoire du commerce des poissons frais et séchés au Sénégal depuis 1945. L'auteur utilise des sources d'archives inédites, exploite de nombreuses sources orales issues de ses enquêtes et explique comment la filière du poisson, autrefois contrôlée par les familles de pêcheurs, est désormais entre les mains des grossistes.

      Date de publication : 01/09/2012

      Collection : Études africaines

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      Format 160x240mm
      Nb de pages 338
      ISBN 978-2-336-00078-7
      EAN13 9782336000787
      EAN ePub 9782296983076
      EAN PDF 9782296504820
      Langue(s) français
      Editeur Editions L'Harmattan
      Collection Études africaines
      Date de publication 01/09/2012
      Zone(s) Geographique(s) Afrique > Afrique de l’Ouest > Sénégal
      Thématique(s) Droit, politique, économie > Économie, sciences économiques, Sciences humaines et sociales > Histoire
      Auteur(s)

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